Carcinomas epidermóides ou de células escamosas são cânceres que se desenvolvem em locais em que existe certo tipo de tecido de revestimento do organismo. Entre os locais mais comuns de apresentação desse tipo de câncer estão: pele, região da cabeça e pescoço, pulmões, esôfago, canal anal e colo do útero. Esse tipo de câncer também pode ser chamado de carcinoma espino-celular, ou ainda através da sigla para este último termo (CEC).